La plataforma digital algrano.com conecta productores de café con tostadores alrededor del mundo, con la esperanza de crear verdaderas relaciones sostenibles a largo plazo. En su búsqueda de mejora del sector cafetalero, AlGrano se une a IKAWA para crear una campaña de recaudación de fondos junto con IKAWA para entregar tostadoras a productores seleccionados de todo origen por la calidad sobresaliente de su café.

Es así como gracias a esta iniciativa, Norcafé recibió la donación de una tostadora IKAWA en este 2020. Este es un gran hito en la búsqueda de mejora de la calidad del café, ya que con ella se logrará descubrir los perfiles exactos de los diferentes cafés de nuestros productores y poder asignar a cada lote una puntuación más precisa de acuerdo con su perfil identificado.

En las palabras de nuestro gerente general, Nixer Ordoñez: “Queremos agradecer a AlGrano por la donación de una tostadora IKAWA, la cual nos permitirá atender y brindar mejores servicios de catación a nuestros productores y también avanzar en el control de calidad.”

Esperamos avanzar grandemente con este nuevo equipo y cosechar los nuevos logros en el 2021.