Variedades
Catuai
Altura
2.25 m
Color de hoja
Verde
Altitudes
600 a 1300 msnm
Tamaño del fruto
Promedio
Rendimiento
Medio
Potencial de calidad
Muy bueno
Maduración
Precoz
Típica
Altura
4 m
Color de hoja
Bronce
Altitudes
1300 A 1800 msnm
Tamaño del fruto
Grande
Rendimiento
Bajo
Potencial de calidad
Muy bueno
Maduración
Tardia
Borbon
Altura
3 m
Color de hoja
Verde
Altitudes
1070 A 1980 msnm
Tamaño del fruto
Promedio
Rendimiento
Medio
Potencial de calidad
Muy bueno
Maduración
Precoz
Caturra
Altura
1.8 m
Color de hoja
Verde
Altitudes
600 A 1300 msnm
Tamaño del fruto
Promedio
Rendimiento
Alto
Potencial de calidad
Muy bueno
Maduración
Promedio
Castillo
Altura
1.8 m
Color de hoja
Verde
Altitudes
1200 A 1800 msnm
Tamaño del fruto
Promedio
Rendimiento
Alto
Potencial de calidad
Bueno
Maduración
Precoz
Villasarche
Altura
1.8 m
Color de hoja
Verde
Altitudes
925 A 1825 msnm
Tamaño del fruto
Pequeño
Rendimiento
Bueno
Potencial de calidad
Bueno
Maduración
Promedio
Aporte energía y activa el estado de alerta.
Es rico en antioxidantes, vitaminas y minerales.
Combate el envejecimiento prematuro.
Disminuye el riesgo de padecer una cardiopatía.
Testimonios
“En estos 3 años, gracias a las capacitaciones y asesoramiento que se nos brinda, he pasado de presentar solo muestras a lograr el 2do lugar de la Taza de Excelencia. Para nosotros, los pequeños productores, es una alegría y recompensa por el esfuerzo que se pone día a día.”
Edwar Toro Productor
“En el campo están las oportunidades, es por ello que crear la cooperativa era la mejor manera de ayudar a los productores de la zona. Ha sido un camino muy duro pero hemos logrado romper las barreras y cosechar varios logros.”
Ylder Herrera Presidente de Norcafé
“Con una nueva variación del tipo Catimor, que mi familia lleva cultivando más de 26 años, y gracias al apoyo de Norcafé en investigación de mejora de calidad, esta subvariedad propia de mi familia ha alcanzado el 3er lugar de la Taza de Excelencia.”
Jhonner Chinguel Productor